烤爐的主要優(yōu)點：
1.本機啟動快，升溫迅速，保溫性能好，溫控精度高，能源消耗低。
2.室內(nèi)溫度可視化顯示，實時監(jiān)控烘焙狀態(tài)。
3.大內(nèi)腔保證烘焙效率。
4.烘烤過程各部位受熱均衡。
5.能準確評價小麥粉的烘焙品質(zhì)。
烤爐的注意事項：
1.維護前應將電源插頭拔掉斷電。
2.經(jīng)常性地清潔箱內(nèi)油污。
3.依照指示放置在穩(wěn)固的地方。
4.所有的電源設備必須根據(jù)安全標準去安裝。
5.可定期由有經(jīng)驗專業(yè)技術人員進行測試或檢修。
6.應詳細閱讀使用說明書，了解烤爐的性能，用途，操作方法。
